Tacos gräddfil eller
•
Så maxar du dina tacos – våra 7 bästa tips
1. Tänk krisp!
En viktig komponent i riktigt bra tacos är krispet! Tänk krispiga grönsaker, hårda tacoskal, eller varför inte lite krossade nachos? Testa att göra egna tostadas – krispiga tortillabröd som du toppar med dina favoriter.
Smörstekt majs är ett underbart tillskott till tacoupplevelsen! Stek majsen i smöret tills majsen fått fin färg och krydda med lite spiskummin. Eller gör helt enkelt en esquites – mexikansk majssallad med chipotle, vitost, lime och koriander.
3. Var försiktig med såsen
Det får ju inte bli för lite! Gräddfil har du säkert testat, men vi vill också slå ett slag för smaksatt crème fraiche! Arla Köket® Texmex Lime & koriander är en oslagbar kombination av uppfriskande lime och koriander, medan Arla Köket® Texmex Sötstark mango kombinerar söt mango och het cayennepeppar.
Två nyheter som ger det lilla extra till tacomyset! Båda smakerna passar till alla typer av tacos, men lime och koriander passar särskilt bra till klassisk tacofärs, och sötstark mango ger det lilla extra till fisktacos.
4. Kom ihåg hettan
En liten, eller stor, dos hetta ger det lilla extra till dina tacos. Välj det du gillar bä
•
Tacos är ett av dem mest omtyckt rätterna världen över samt en sann favorit mot fredagsmyset. tillsammans med krispiga skal, saftig smaksatt köttfärs samt färska vegetabilier blir varenda tugga ett smakexplosion. på denna plats är en enkelt samt klassiskt anvisning för fyra personer.
Ingredienser (4 personer)
Tacokryddad köttfärs:
- g nötfärs
- 1 msk olja
- 1 påse tacokrydda (eller utför egen tillsammans spiskummin, paprikapulver, chilipulver, vitlökspulver och oregano)
- 1 dl vatten
Tillbehör:
- 8 st hårda tacoskal alternativt mjuka tortillabröd
- 2 dl riven ost
- 1 dl gräddfil alternativt crème fraiche
- 1 dl tacosås (mild, medium eller stark). Recept vid hemlagad tacosås.
- 1 dl Guacaumole. Recept vid hemlagad Guacamole.
- 1/2 isbergssallad, strimlad
- 2 tomater, hackade
- 1/2 gurka, tärnad
- 1 liten rödlök, finhackad
- 1 avokado, skivad
- 1 flaska majs ( g)
- 1 lime, i klyftor
Tillagning
- Stek köttfärsen: Hetta upp oljan inom en stekpanna och stek köttfärsen tills den existerar genomstekt.
- Tillsätt kryddor: Häll inom tacokryddan samt vattnet, rör om samt låt puttra på medelvärme i cirka 5 minuter tills vätskan kokat in.
- Förbered tillbehören: Strimla salladen, hacka tomater, gurka och rödlök. Skiva avokadon och ställ fram varenda tillbe
•
Köttfärs per person till tacos | Perfekt mängd för fest
Introduktion till tacos: En populär rätt och dess ursprung
Tacos är mer än bara en måltid; de är en fest av smaker och en kulturell symbol för Mexiko. Denna klassiska rätt har sitt ursprung i den mexikanska gatukulturen och har sedan dess blivit älskad världen över. Tacos kan varieras i det oändliga, vilket gör dem till en perfekt rätt för alla tillfällen. Låt oss dyka djupare in i taco-världen och upptäcka dess ursprung, grundläggande ingredienser och hur du kan skapa din egen fantastiska taco-upplevelse.
Ursprunget till tacos
Tacos har sina rötter i Mexiko, där de först åts av aztekerna och andra urfolk för flera hundra år sedan. Enligt historiska källor använde de majs för att skapa små tortillas som fylldes med olika ingredienser. Ordet "taco" tros ha härletts från det spanska ordet för "att stoppa in" eller "att fylla", vilket är precis vad en taco handlar om. Idag är tacos en symbol för mexikansk mat och kultur, och de är kända för sin mångsidighet och smakrikedom.
Grundläggande ingredienser och tekniker
Att skapa den perfekta taco är enkelt med några grundläggande ingredienser. Här är en lista över vad du beh