När började man med jordbruk
•
Jordbruk
- Uppslagsordet ”Agrikultur” leder hit. För ett restaurang inom Stockholm, titta Agrikultur (restaurang).
Jordbruk (mindre brukligt: agrikultur[1]) existerar människans nyttjande av mark genom bearbetning av åkrar och betesmark i avsikt att producera livsmedel, djurfoder samt ingredienser för energi- eller industriändamål. Ofta kombineras egentligt jordbruk, det önskar säga växtodling och boskapsskötsel, med skogsbruk och benämns då lantbruk.
Sådd existerar en fas i odling då utsädet sätts inom jorden.
Jordbrukets historia
[redigera | redigera wikitext]Det är svårt att skilja på födoinsamling och jordbruk. De äldsta kvarlämningarna från förädlade odlade växter kommer ifrån talet Vete, råg samt flera andra viktiga odlade växter härstammar ifrån Mellanöstern, samt odlades inom stor skal i Bördiga halvmånen samt Nildalen.
Några viktiga framsteg i jordbrukets historia existerar plogen, växelbruket, traktorn samt täckdiket.
Jordbruket tog ett viktig vändpunkt när boskapsdjur började användas i arbetet. Tidigare ägde människorna endast brukat jorden med hjälp av handkraft.
Jordbruk inom världen
[redigera | redigera wikitext]I dag finns stora skillnader i hur jordbruket ser
•
Sen stenålder i Sverige: övergången till jordbruk och bofasta Samhällen
Den sena stenåldern, eller neolitikum, i Sverige sträckte sig från cirka till Under denna period skedde en dramatisk omvandling av det svenska samhället, när befolkningen övergick från ett nomadiskt liv som jägare-samlare till att bli bofasta jordbrukare. Introduktionen av jordbruk och djurhållning revolutionerade det dagliga livet och möjliggjorde etableringen av permanenta bosättningar.
Denna förändring förde med sig teknologiska innovationer som bättre verktyg och keramik, vilket underlättade lagring och bearbetning av mat. Övergången till jordbruk innebar också en ny social struktur, där ägandet av mark och resurser blev centralt. Denna period lade grunden för framtida samhällen och kulturutveckling, och representerar ett avgörande steg i Sveriges förhistoria. Den neolitiska revolutionen i Sverige var alltså inte bara en ekonomisk förändring, utan också en kulturell och social transformation.
Jordbrukets införande i Sverige
Jordbrukets införande i Sverige under neolitikum markerade början på en ny era i landets historia. Denna övergång skedde genom kontakter med jordbrukssamhällen i södra och ce
•
När jordbruket kom till Sverige
För 14 år sedan började den stora inlandsis som täckte södra Sverige sakta smälta. Efter hand blev land synligt längst ner i söder. Efter några hundra år började det växa lavar och videbuskar slog rot. Björkar som grönskade kom några tusen år senare. Ännu senare kom renarna och efter dem kom människorna som jagade renarna. Under flera tusen år var renjägarna bara tillfälliga besökare i det land som långt senare skulle kallas Sverige.
Bild: kirahoffmann
Jordbruket kan inte ha uppstått på naturlig väg i Sverige. Hos oss har det aldrig växt något vildvete eller vildkorn.
I södra Sverige
För 5 år sedan började jordbruket i södra Sverige. De första små åkrarna och de första husdjuren gav inte mycket jämfört med vad dagens jordbruk ger. Det vete och korn som människorna fick från de små åkrarna var bara en mindre del av födan. Hasselnötter och frön från vilda växter, honung och fågelägg betydde mer.
Två månader under senvinter och vår var det brist på mat. Det som hade samlats in under sommar och höst var nästan slut. Ingenting hade heller hunnit växa upp istället. Då avgjordes hur många som skulle överleva i ett område.
En tredjedel,